Postoje mnoge zdrave alternative soli koje mogu poboljšati okus hrane bez negativnih učinaka na zdravlje. Začinsko bilje poput ružmarina, timijana, peršina, kao i limunov sok, ocat ili češnjak, mogu dodati bogatstvo okusa jelima.
Eksperimentiranje s različitim začinima otvara mogućnosti za ukusne, ali niskoslane obroke. Također, kuhanje svježe hrane umjesto korištenja gotovih proizvoda pomaže u kontroli količine soli.
Ove metode ne samo da smanjuju unos soli, već i obogaćuju prehranu nutrijentima i antioksidansima.
